feb 222010
Una de las actividades típicas de un domingo por la tarde en Argentina es ir a la cancha a ver un partido de fútbol y comerse un choripán. Si es otoño mejor, por el sol suave que entibia el cuerpo sin agobiar. Al margen del espectáculo futbolístico en si, vale la pena asistir a un partido para participar de la fiesta de color y calor que ponen las hinchadas de los equipos participantes.
El fútbol despierta pasiones en Argentina. El “Superclásico” en el que Boca Juniors y River Plate, se baten a duelo en la cancha hace que el país entre en una suerte de pausa, dónde nada más importa. Según el periódico inglés “The Observer” el Superclásico en la bombonera se encuentra entre los 50 espectáculos deportivos que hay que ver antes de morir, mientras que para “The Sun” es la experiencia deportiva más intensa del mundo.
Pero no es necesario asistir al Superclásico para vivir una tarde inolvidable. Recomendamos asistir a cualquier partido en el que jueguen Boca o River ya sea en la mítica Bombonera, o en El Monumental. Miles de personas que visitan Buenos Aires disfrutan de esta experiencia, que se debe completar con el ritual de comprar un “choripán” en los alrededores de la cancha, para disfrutar del mismo mientras “La 12″ hace vibrar el estadio con sus cantos y tambores. ¿Pero, qué es el choripán? Como su nombre lo sugiere, es un bocadillo de pan francés abierto al medio, que en su interior contiene un chorizo de carne de cerdo asado a la parrilla. Se puede comer solo o condimentado con chimichurri. Es riquísimo y es la versión criolla más popular de comida rápida (en facebook tiene 99.000 fans) gran competidora de los panchos (perritos calientes) y los patis (hamburguesas).
Sentado pues en la tribuna y munido del choripán correspondiente, sólo queda disfrutar del espectáculo del fútbol y de los cantos y estribillos que surgen de las tribunas, parte indivisible de la puesta en escena de la fiesta. La poesía del hincha no es privativa de ningún equipo ni de ningún estilo de juego. No se le canta sólo a los que atacan como tampoco a los que defienden o a los que contraatacan. Ni siquiera a los grandes equipos. Se le canta al fútbol como expresión de arte, como creador de alegrías, tristezas, broncas, injusticias, pasiones, como una forma de ser, la única, la de todos, “la argentina”.
El fútbol despierta pasiones en Argentina. El “Superclásico” en el que Boca Juniors y River Plate, se baten a duelo en la cancha hace que el país entre en una suerte de pausa, dónde nada más importa. Según el periódico inglés “The Observer” el Superclásico en la bombonera se encuentra entre los 50 espectáculos deportivos que hay que ver antes de morir, mientras que para “The Sun” es la experiencia deportiva más intensa del mundo.
Pero no es necesario asistir al Superclásico para vivir una tarde inolvidable. Recomendamos asistir a cualquier partido en el que jueguen Boca o River ya sea en la mítica Bombonera, o en El Monumental. Miles de personas que visitan Buenos Aires disfrutan de esta experiencia, que se debe completar con el ritual de comprar un “choripán” en los alrededores de la cancha, para disfrutar del mismo mientras “La 12″ hace vibrar el estadio con sus cantos y tambores. ¿Pero, qué es el choripán? Como su nombre lo sugiere, es un bocadillo de pan francés abierto al medio, que en su interior contiene un chorizo de carne de cerdo asado a la parrilla. Se puede comer solo o condimentado con chimichurri. Es riquísimo y es la versión criolla más popular de comida rápida (en facebook tiene 99.000 fans) gran competidora de los panchos (perritos calientes) y los patis (hamburguesas).
Sentado pues en la tribuna y munido del choripán correspondiente, sólo queda disfrutar del espectáculo del fútbol y de los cantos y estribillos que surgen de las tribunas, parte indivisible de la puesta en escena de la fiesta. La poesía del hincha no es privativa de ningún equipo ni de ningún estilo de juego. No se le canta sólo a los que atacan como tampoco a los que defienden o a los que contraatacan. Ni siquiera a los grandes equipos. Se le canta al fútbol como expresión de arte, como creador de alegrías, tristezas, broncas, injusticias, pasiones, como una forma de ser, la única, la de todos, “la argentina”.
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